A mi no me acaba de gustar , prefiero tenerlos como estan en todas las aplicaciones, de forma horizontal. Para realizar esta accion en primer lugar cierra iTunes, debes de acudir al Terminal, esta en Aplicaciones >Utildades>Terminal y pegar el código que hay debajo.
defaults write com.apple.iTunes full-window -1
Una vez introducido y cuando vuelvas a abrir iTunes te encontrarás los botones del semaforo de forma horizontal.
Esto nos da una idea de la próxima posición de los botones en la entrega del Mac OSX 10.7,m asi que si quieres volver a tener los botones de forma vertical, para ir acostumbrándote, cierra iTunes de nuevo y pega el código de abajo en el Terminal.
defaults write com.apple.iTunes full-window -0
Tu decides, yo lo he dejado en horizontal, de momento me gusta mas.
Via TheAppleBlog